飯台 ごはんをおいしくする日本の知恵 さわら製飯台の販売
日本の料理道具として昔からある、さわら製の飯台。
炊き上がったご飯の余分な水分を吸収してくれるから、おいしく炊いたごはんをさらにおいしくしてくれるんです。
昔から形の変わらない
さわら製の飯台
しっかりとした底部で、
ごはんを混ぜる時も安定する
深さがちょうどよく
そうめん等にも使いやすい
しっかりと締め付けられた留め具で
安心して長く使える
十分な厚みをもったさわらの木を使用してしっかりと水分を吸収
飯台を使うというほんのひと手間で、
ごはんがもちもちで更においしく
和食のおいしいお店には必ずといっていいほど置いてあるさわら製の飯台。
電気炊飯器でおいしく炊けるし、保温もできるけど、このひと手間がごはんをさらに美味しくするんです。
この飯台にごはんを入れて、かるく混ぜてあげると、ふんわり木の香りが漂って、
その間に飯台がごはんの余分な水分を吸収して、ごはんばもっちもちになるんです。
さらわ製飯台 24センチ 2合用
材質：さわら
長野県木曽町
販売価格 5360円（税込）
さらわ製飯台 27センチ 2.5合用
材質：さわら
長野県木曽町
販売価格 5990円（税込）
さらわ製飯台 30センチ 3合用
材質：さわら
長野県木曽町
販売価格 7250円（税込）
さらわ製飯台 33センチ 5合用
材質：さわら
長野県木曽町
販売価格 7670円（税込）
さらわ製飯台 36センチ 7合用
材質：さわら
長野県木曽町
販売価格 8720円（税込）
さらわ製飯台 39センチ 1升用
材質：さわら
長野県木曽町
販売価格 9770円（税込）
